吉安安福县鲁西养殖场 现已分布到很多。成为世界上分布广。数量多的乳、肉、役兼用品种之一。 [1] ，外貌特征。该牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色。皮肢为色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，稍向上，颈长中等；体躯长，呈圆筒状。；前躯较后躯发育好，胸深，**宽平，四肢结实，发达；发育好，成年公牛体重乎均为800--1200千克。母牛650——800千克，生产性能，西门塔尔牛乳、肉用性能均。平均产奶量为4070千克，乳脂率39%。在欧洲良种登记牛中，年产奶4540千克者约占20%。
（养牛效益分析）养殖10头牛犊育肥为例，买牛需投入近3万元，育肥饲料成本3万元。肉牛出栏时体重650公斤，每公斤26元的售价计算，10头牛可卖15万多，养牛场利润5万元。小规模养牛场50头年利润40-50万。
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一、购牛之前为客户适合当地地理、气候、环境、草料资源的肉牛品种，确保养殖！免费提供养牛咨询、牛圈建设图纸、草料储备等技术。协助办理养牛补贴手续，签订订牛合同。
二、购牛中根据客户要求，畜牧师协助客户挑选、健康牛犊，把好牛犊质量关。免费装车，免费办理检疫手续，把好运输关，牛犊上车前后做好抗应激反应措施，确保牛犊到家后存活率。客户要求，技术人员免费跟车押运，为客户提供养殖技术指导二十天。签订购牛合同。
三、购牛之后24小时技术员电话指导，合理搭配草料、饲料配方方案、牛犊预防、、育肥中后期快速催肥指导、繁殖配种指导、肉牛出栏价格行情、签订肉牛回收合同、根据客户需要技术员可。
肉牛养殖合作承诺
（一）、客户引种质量。严格的品种档案制度，标签制度，有根可循。(可签定质量合同)
（二）、办理通用检疫，运输手续和畜禽合格证。让养殖户放心省心安心。
（三）、免费提供运输车辆，并派人员押车护送您安全到家。货到付款。
（四）、运输途中，出现伤、亡、残的随车退回，及时处理，损失由我场承担。解决养殖户担忧。
（五）、赠殖设备一台铡草机和牧草种子。养殖相关材料。
（六）、赠送内部《养牛饲养技术》及光盘资料和内部饲料配方。养殖。
（七）、客户初次养殖，畜牧师可随车免费跟随指导，免费指导15-30天。。
（八）、售前、售中、全程服务，使养殖者真正放心、省心，您养殖!
（九）、签订回收合同，按照高于市场价格的3%的价格回收。(标明我单位与广东、重庆、上海、北京、辽宁、天津、吉林等大型肉牛分割厂、肉联厂签订协议,真正确保养殖户的经济效益)。
（十）、为购牛客户免费提供食宿。报销全程火车。
鲁西为山东地方良种牛，以役肉兼用著称，清末时期。境内即有饲养，主要分布在东阿、阳谷、冠县、莘县等县，后。逐渐优选繁育良种及鲁西与本地杂交改良品种，被毛多为、淡黄和红棕色。一般具有眼圈、嘴圈和腹下部毛色较浅的特征，温顺，耐粗饲。体驱，腰背宽平，形体结构匀称、紧凑，前驱发达，一般成龄牛的体重350~550公斤，乘挽力200~300公斤，大乘挽力为其体重的％。育肥膘牛屠宰率为54~58％，净肉率达44％，肉质，层次均匀，味道鲜美，为传统出口商品，在国际市场上享有山东膘牛称誉。
怀孕母牛的饲料和饮水要保持清洁卫生。细心管理，怀孕2月～3月龄时，由于胎儿和母体没有完全形成、结合。而较易引起。因此在放牧时应防止母牛跑跳、急走；怀孕5月～6月龄的母牛应逐渐，介绍轻役，停止打场等转圈劳动，尽可能不下水田耕作，以防折伤腹部引起动胎，天气过冷或过热不要使役；使役时切忌打冷鞭、走陡坡或转急弯；一般使，役 1．5小时～2小时应休息10分钟～15分钟，每昼夜有16小时～18小时的休息和反刍时间，母牛怀孕后一个月应停止使役，放牧时切忌把牛赶到过高过陡，的山坡或崎岖不平的山岗处，注意防寒风暴雨侵袭。 一个期可产奶2000千克，乳脂率 为4．0%——4．7%。但该牛纯种繁殖时难产率较高(13．7%)，夏洛莱牛纤维比较粗糙，肉度不够好，生长周期，夏洛莱牛的生长周期养牛要认真研究肉牛市场的变化规律，确定肉牛养殖销售计划。从历年来的肉牛价格变化分析，我国大部分地区牛价一般是12月份。而3、4月份高，所以要，根据季节行情的变化做好养牛计划，调整存出栏结构。要在合理时期出售大牛，补进小牛，争取好行情的月份出售肉牛，杂交改良，我国在1964年和1974年。先后两次直接由法国引进夏洛莱牛，分布在东北、西北和南方部分地区。
细致的调查，收集大量的资料。拟定出一定时间内适当的经营目标以及实施的步骤和计划，对生产经营中的人和物的使用。要进行系统的检查和核算，首先，根据劳动定额的完成情况，肉牛相应给予恰当的劳动报酬，奖励制度，确保不断降低消耗，成本，盈利水平，调节处理好生产经营活动中上下左右各方面的关系，解决它们之间出现的，肉牛分歧，达到协调一致。实现共同目标，充分发挥以上各职能，指挥不当，同样完不成任务，当然。人是决定性因素，要全心全意依靠全场干部职工，团结一心。共同努力，努力养殖出的肉牛，屠宰分析，优良品种的肉牛，其肥育后的屠宰率为60%-75%。吉安安福县鲁西养殖场
