厨房使我们电器使用比较多的场所，如何进行这些厨房小家电的使用和保养呢，正确的使用和保养方法可以帮助我们延长这些小家电的使用寿命，减少维修费用，接下来，就让我们一起来学习如何正确的去使用和保养它们吧。
一、豆浆机
豆浆机属于现代厨房的实用性小家电,操作简便快捷,可在十几分钟内自动实现豆子的浸泡、预热、粉碎、过滤、煮浆、延煮、自动报警过程,轻松做出新鲜的熟豆浆,是家庭生活的好帮手。
使用和保养:
1、杯体内无水或水位过低时,机器处于自我保护或报警状态,电机和加热管都不工作,并非故障,水量放置以上水位线为佳。
2、极少数地区的饮用水会造成豆浆凝结成类似豆腐脑的情况,主要原因是水中所含离子太多,可以使用凉开水解决。
3、洗刷时,只能用水流、清洁刷冲刷机头下半部粘附的豆浆,切勿将机头浸泡入水中或水流冲洗机头上半部分,机头上部和电源插座部分,严禁入水。
二、电磁炉
电磁炉是应用电磁感应加热原理制成的新型炉具,它有别于煤气炉、微波炉、电炉和其它传统炉具,工作时没有明火,不提高环境温度,不消耗氧气,不产生二氧化碳等有害气体,没有对人体有害的微波幅射,无燃气炉具常有的泄漏、爆炸、灼伤等危险。在欧美、台湾、香港等地流行,已成为家庭烹饪的主力炉具,并被火锅店等商业餐馆广泛使用。
七种厨房小电器的保养秘笈
使用和保养:
1、电磁炉对食物进行加热,煎、炒、煮、蒸、烤可直接进行,符合中餐的烹饪习惯,且体积小巧、外形美观,无论厨房、餐厅都可以随意放置、使用。
2、电磁炉使用铁磁性材料制作的锅具,如铁锅、搪瓷锅、不锈钢锅,并且要求底部有一定的水平面积。
三、营养煮蛋器
传统煮蛋方法将生蛋煮熟就行了,没有考虑蛋的营养状态以及老嫩口味,而使用煮蛋器煮出的鸡蛋,可以为不同阶段的孩子提供针对性的吃法。
使用和保养:
1、使用时请将煮蛋器放置在基本水平的地方,用量杯盛上希望控制程度的水,量杯上的数字代表蛋的数量,标尺分为“老”、“中等”、“嫩”三种类型,可根据口味加水烹制。
2、加水后放上煮蛋架,为了防止蛋爆裂,应用提供的蛋针在蛋的圆头部位戳一孔,戳孔部位朝上将蛋放入煮蛋架,盖上透明盖。
3、插上电源,打开开关煮蛋器即进入自动加温控制过程。烹饪过程中透明盖上部的透气孔会有蒸汽排出,不要将脸接近透气孔以免发生意外。不要在煮蛋过程中开盖,以防蒸汽伤人,并且蒸汽跑漏影响蒸蛋效果。
4、烹饪结束煮蛋器会自动终止加温,并发出电子蜂鸣声,此时表示蛋已按要求烹制完毕。
结语：上述文章主要针对厨房小家电的使用和保养做了分析，正确的使用和进行定期的保养，可以帮助我们更好的使用这些厨房小电器，减少维修换新的开支，大家可以进行收藏，方便以后进行使用哦。
