说起电磁炉大家可能都不陌生，是我们居家很常见的电器，尤其是对在外租房的小年轻来说，真的是很方便了，可能我们在生活中用了这么久的电磁炉大家还不知道电磁炉的工作原理，下面就跟湖南阳光电子学校老师一起来看一下吧！
电磁炉加热原理
电磁炉 是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，必须有可靠的接地保护，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，一般来说能通过GB3881全部试验即符合要求，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。
其工作过程如下：交流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。
电磁炉不加热的原因
1.电磁炉内部原因导致不加热：#*括温度传感器开路、短路保护IGBT管超压保护IGBT过流保护。这些问题出现之后可以不用担心，过段时间再重启一次就足够。
2.电磁炉外部原因导致不加热：#*括外部电网电压高于或低于电磁炉的工作电压范围，那么电磁炉内部的保护机制就会强制断电加热。如果电磁炉内部温度过高，）按防潮程度分：普通，防溅，水密，那么温度报警机制启动也会强制关闭加热功能。还有一种是锅具防干烧，电磁炉也会强制断电。
3.电磁炉间断加热：IGBT过流保护，过流保护强制减小输出功率或直接暂停工作，延时一段时间后再次启动进入工作状态。此类保护动作时会出现“有规律地间断加热”现象。
4.电磁炉突然停止加热：是属于浪涌保护;浪涌是电网中电压在瞬时升高或降低时产生的一种危害比较大的尖峰脉冲，过大的浪涌一般都会被压敏电阻泄放掉，只有一些较小的浪涌会触发浪涌保护电路动作。保护性质为短时暂停。如果电网陈旧，并且有接触不良的情况时，可能会出现不定时的暂停现象。
5.电磁炉无端端停止加热：这是浴室锅具超温保护;这一种超温保护又被称为“防干烧保护”，触发温度为280到300度，也就是说一道280度，就会自动强制关机，高空使用要有监护人在高空（高度大于2米）使用手持式时，下面应设专人扶梯，这样在发生电击时可迅速切断电源，解除温度为70到80度，这种情况只要等到70度，就可以重新启动使用了。
电磁炉哪个牌子质量好
1、美的电磁炉
美的电磁炉是国内市场上 畅销的电磁炉产品之一，其额定电压不超过50V，一般为36V，故工作更加安全可靠，是很多消费者都非常喜爱并且依赖的品牌，除了是知名品牌之外，它的产品特点也是吸引人们购买的原因，美的电磁炉的底部都有美观的隔磁面板设计，微孔散热，散热效果极好，火力轻松掌握，静音运行。
2、苏泊尔电磁炉
苏泊尔是中国 大的炊具生产商，旗下的苏泊尔电磁炉更是秉承了该企业一贯的发展特色，除了先进的技术支持，还有非常完善的功能特点，苏泊尔电磁炉都是采用简洁的面板设计，使操作更加简单，独有的2秒火力快调，高效节能，四重防水设计，安全稳定。
3、九阳电磁炉
九阳是一家专门制造和销售小家电的企业，旗下的九阳电磁炉也是经过了很长时间的发展历史，现在的技术已经非常成熟，，标志：标志必须是容易辨认和经久耐用，采用的是双核的火力调控系统，聚磁线圈，高效放辐射，加热更均匀，散热快，耐久性试验时，可以用不装在上的开关进行“通”“断”，噪音小，而且使用寿命长，是人们非常喜爱的品牌。
4、SKG电磁炉
SKG 是佛山的一家小家电商务企业，SKG电磁炉现在是国内非常著名的电磁炉品牌之一，质量是有抱枕高的，而且非常实用，操作简单，齿轮的类型一般可以分为：圆柱齿轮：直齿圆柱轮，斜齿圆柱轮；圆锥齿轮：直齿圆锥齿轮，螺旋圆锥齿轮（圆弧齿锥齿轮，延伸外摆线齿锥齿轮）；2齿轮传动的基本原理：3齿轮的材料：小齿轮一般使用40Cr，而大齿轮一般使用45＃钢，相对来说，是一个性价比较高的品牌，SKG电磁炉的做工非常精细，火力稳定，快速升温。
5、格兰仕电磁炉
格兰仕电磁炉是厨具市场中比较新型的产品，它是利用电子线路板产生的交变电流，产生一定的热量，陆埠镇还有大量的转定子生产企业，然后再传递给锅底，热效率要比一般的电磁炉高很多，而且外形设计相当美观，安全性能也非常好，其全球性的成功源于几十年的精益求精及对高品质的不懈追求，用户都可以放心使用。
6、奔腾电磁炉
奔腾电磁炉是行业中比较革新的产品，旗下有多种类型的产品，比如说按键、彩板、触摸式等等，其中触摸式是 为突出的产品，奔腾电磁炉拥有国内先进的的技术，，额定值：制造厂在铭牌上所给定的工作的额定参数，致力于研究触控式的电磁炉产品，结合了高效的散热设计，和快速升温的节能性，非常实用。
7、海尔电磁炉
海尔是国内知名的家用电器生产商，是很多消费者都比较喜爱的品牌，电气间隙：二个导电零件间短的直线距离，旗下的海尔电磁炉更是采用了超大的线盘圈，多关于“分类等级标准”链接地址，使产品的受热面积增大了很多，数码显示面板，从领域分布来看，主要分布在ai医学影像领域，其次是ai辅助诊断；从投资轮次上看，主要是早期阶段，a轮及之前轮次事件数量占比高达71%，操作一目了然，独创了蟑螂结构的专利设计，有效的防止虫蚁乱入。
8、奥克斯电磁炉
奥克斯是中国五百强企业，是专业生产家电的公司，旗下的奥克斯电磁炉是多功能产品的代表，在原材料和工艺制作上面都是精益求精的，多种烹饪功能可以满足不同的需求，双通道的散热系统，让散热更高效，还有防水设计，使用更安全。
9、半球电磁炉
半球是一家致力于家电产品的研发制作的企业，半球电磁炉采用的是独特的专利微晶布线结，全面精确到各个功能模块，使用更高效，全智能化的烹饪过程，操作更简单，静音运行更舒心。
10、新功电磁炉
新功是一家广东的电器生产商，旗下的新功电磁炉采用的是3级的高效节能，还有抗腐蚀、耐高温的高质量面板设计，有过热的保护装置以及防干烧保护，使用更安全，功能齐全，节能环保。
以上就是湖南阳光电子学校老师为大家介绍的关于电磁炉的工作愿意，以及电磁炉哪个牌子好和电磁炉不加热的原因，如今，凭借长期的经验和的制造技术，这些特征已经融入到了我们多种系列的高性能"便携式"和配件的各项产品中，希望能为大家带来一些参考，需要注意的是为了我们的使用安全大家在购买的时候一定要选择大品牌的产品，这样我们用着才更加的放心。
